metroseoul

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鍋のバリエーションということでトマト鍋。市販ではなく家でプースーを作ってくれました。この洋風の感じはいいですね。ジャガイモも入っていてご飯食べなくても満腹。そして翌日のリゾットがたまらなく美味しかった。本当にビビるくらい。
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月曜チャレンジ。牛カルビってのは牛カルビを焼いたものだったのね。それにチーズトッピング。赤い袋はなんだったか忘れてしまった。調べて見たらなんとチーズを牛肉の下にして出してもらえるらしい。これいいな。その方が美味しそうだ。今度やってみようかな。やってくれるのかな。

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京都で毎朝松屋の前を通るのですが、かなり頻繁に限定メニューを投入しているんですね。毎週出しているのかな。この北欧風ってやつはジャケ買いしてしまった一品。”北欧風”というのが全てですね。食べならがふと思ったのが定番のブラウンソースのハンバーグ定食を盛りつけ変えただけじゃねーかって感じ。投入したばかりだと大盛り無料なんですね。凄いなぁメニューの自転車操業。

”松屋” (Click!) 
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ミルフィーユが面倒臭いということになりこのスタイル。これはこれで良いです。分けて食べれるし何しろすぐできる。この日はお水を入れないで火を入れ野菜の水分で炊くスタイルでしたがキャベツだと水分があんまりでなかったってオチ。
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そうです。もはやルーティン作業化されてしまいました。考えて見たら高いのかな。でもステーキが999円は安いか。いや高いな。家で焼いたら800円以下だし。とか考えながら食べてます。肉の味が一定のレベルを保っていることに感心する。

”サイゼリヤ” (Click!) 
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ストレスフルでサイゼリヤ。とにかく食う飲む。暴飲 to the 暴食。そしてラストの締めがこのパスタ。帰りに吐く。最近食って吐くことが増えた。食べるとは一体なんなのかを考えさせられます。
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久しぶりにルーマプラザでご飯。鍋が充実していたので一人鍋。鰤しゃぶの発祥が天橋立らしいと噂で聞きながら食べてみる。悪くないですね。締めのご飯はやめておきました。

”ルーマプラザ” (Click!) 
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大根おろしがたっぷりと入り胡麻油で軽く焼き目を入れたお餅の鍋。落ち着きます。あっさりした鰹と昆布出汁が本当に安心感ある。冬の醍醐味です。夏にこんなに落ち着く食事ってあったかな。
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鰻を百年以上提供し続けてきた京都の老舗。大正時代から変わらない外観と内装が見る価値あり。きんし丼が名物みたいだったけど、お新香とお椀がついたお得なかねよ丼があったので”よっちゃん(父)”と食べてみました。固めの焼きと辛めのタレ。関西風より関東風の方が好きだな。

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月曜チャレンジ。今日は豚スタミナ丼。吉野家がスタミナ丼。しかも豚。味は悪くない。タレが強烈なのでニンニクが気になる方は避けた方がいいかも。やっぱ吉牛がいいな。

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