metroseoul

Text Size : A A A
Img_f6c06cb433bd3b6db5297218c5afb91f
京丹波の現場に行く機会があったのでランチをここへ。本当に楽しみでした。まったく無意識で前回行った時と同じ回鍋肉定食を頼んでいた。このお店の最大のポイントは量。とにかくガッツリくる。ランチセットのラーメンはハーフじゃなくて普通のサイズで出てきちゃうので注意が必要。
Img_d4f13df86fd979bea688d8ae4001c62b
Img_fadc81c8163d00c7ba6f810d5568524e
そして最大の売りは実は唐揚げ。めちゃくちゃ美味い。ビールとこの唐揚げだけのお店をしても繁盛すると思うくらい美味い。なかなか行ける店じゃないからとても嬉しい。また来よう。

”台湾料理 福香源”
電話:0771-82-0092
住所:京都府船井郡京丹波町蒲生蒲生野235-1
営業時間:11:00-15:00、17:00-22:00
定休日:基本無休
個室:有
Img_d5d8a348871f6653a204f30ef9859128
唐揚げを”ミルッコ”が作ってくれた。このなんの変哲も無い唐揚げだけどびっくりした。外はカリッと中はジューシー。これはお金がもらえるクオリティ。何が違うんだろう。本当に美味い。そしてトマトは実家から送られてきたトマト。市販のものと食べ比べると圧倒的な違いを知る。皮は甘く、肉は酸味が漂う。二つの味が混ざり合うことで奥行きがでる。美味い。
Img_8a8c13122bd4ffe9894e5a1c17a62151
6パックのチェダーチーズ味。これ美味い。チーズはパルミジャーノレッジャーノが一番好きですがチェダーのわかりやすい味も好き。

”KRAFT HEINTZ” (Click!) 
Img_44fcc2e352f8f94aa2b41a768f807863
我が家ではパンもピザも全て手作り。生地自体がオリジナルなので毎回絶妙な違いが楽しめる。生地の厚さとか配合とか。詳しくは全くわからないけど楽しい食卓。
Img_8bd9858ee0ba99365e6d7c452466ee29
このパッケージ。これにヤラレました。食べた感想はギットギト。ごめん嘘。実は酔っ払っててほぼ記憶にございません。

”まるか食品” (Click!) 
Img_4c3a864ac62fc26482f1b2dceacd27bc
セブンの燻製チーズ。今年は燻製ブームだ。燻製ジェダイマスターのモモ(マンボ)さんに燻製のいろはを伝承してもらいパダワンから一人前になれるかなれないか。なれないか。の瀬戸際のこの夏「市販のやつはどんなだろう」とふと疑問に思ったので購入。美味いやんけ。

”セブンイレブン” (Click!) 
Img_fb0c0fa0f5be5582221e78d578914757
我が家の自家製パン。ソーセージにまとわりつくパンが絶妙。これは本当に美味い。「美味いもんは美味い、みなさんそう思いませんか?」©️焼肉のはや。
Img_0e5b47f9f715f9169488e9f9f7825455
ミルッコのトマトクリームパスタもコイツもヤバい。トマトの風味も強めでどちらかというとハヤシライスになりそうだけど辛うじてカレーの体裁を保つギリギリのライン。バターの香りとチキン。思い出しただけでまた食べたくなった。
Img_27df50656ec2cd5aeb7730be133712a3
ミルッコのトマトクリームパスタは美味い。店で金払って食べることを辞めてしまうほど(サイゼリヤは別)。久しぶりに作ってもらったけどやはり美味い。店を出した方がいい気がする。その方が幸せな人が増えそうだ。
Img_97ce43ce2d66082304ac245258df4860
ずっとハマっているアヒージョ。マッシュルームの美味さに今更気がついたことが悔やまれる。これどうにかビジネスに乗せたいな。