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クラフトビールのプラントの設計から何からをしている”ari”君と5年以上ぶり(覚えていない)の再会。しかも京都。初めて出会ったのは28歳の頃だった気がするのでかれこれ16年くらいのお付き合い。お互い京都にしょっちゅう来ていることがわかっていたのでタイミング見ていましたけど遂に出会えました。再会の場は木材屋さんがはじめて、話題の立ち飲み屋”井倉木材”にて。と河原町から歩いて30分くらいかけて向かったのですがお店の直前の交差点で出くわして「よっ」っていう感じで再会。
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その違和感のなさがびっくり。昨日ぶりくらいの感じで二人で並びながら店に向かいました。これまでの人生の遍歴を埋めるようにお互いに話をして、その苦楽をより味わうように日本酒を浴びると記憶が飛んだ。二軒目にいく記憶がない笑。最終的に”TAKUMIYA”でクラフトビールを楽しみつつ、そこに居た外人さんと写真に写ってたけど記憶にございませんので「誰?」という感じで目覚めた翌日でした。仕事で絡めるように色々と動きます。

”酒場 井倉材木” (Click!) 
”TAKUMIYA” (Click!) 
”Laff international” (Click!) 
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”UURI”さんと数年ぶりの再会。”さおり”ちゃんと3人で渋谷”古都”へ。この店のアジフライは最高。都内でで五本の指に入ると思う。アジフライ食べることほぼないから適当だけど。久しぶりに会って話したら環境の変化にただただ驚くばかり。
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飲み会に「美味しい食事は必要か?」という問いに未だに答えられずにいる。このお店の料理は美味しかった。イカの塩辛の本気度。茗荷と鯵のなめろうの大人感。そしていちばんの衝撃は生鯖。こいつの美味しさと言ったらビックリしすぎて一枚食べたら次が食べれなかった。あまりにも美味しすぎて怖くなったくらい。という美食と集中力を必要とする話の両立は難しいな。やっぱり山家あたりがちょうどいいのかもな。なんてことをふと感じました。

”古都 本店” (Click!) 
電話:050-5571-5713
住所:東京都渋谷区道玄坂2-9-2 正実ビル 2F
営業時間:【月~日】17:30~3:00
定休日:不定休
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ある日フラット店に入ったら巻き込まれた写真。巻き込まれ感が半端ないですね。
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京都で仕事していると唐突に誘われる時があります。この日がそれ。久しぶりのKISSHIさんが来てたんで焼き鳥。近況報告となんでしょう。なんの会話したか忘れたな。
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鳥二郎はもはや我々の食堂だ。安い。安いその中でもベスト注文を模索していて最近気がついたのが”やみつきキャベツ”おかわり自由のこの塩ドレサラダと、豚肉串(相当長いやつ)のコンビネーション。これはボリュームも満点だしキャベツをお代わりすれば無限ループできる。肉をキャベツで挟むもよし。これでさらにコスパが良くなった。

”鳥二郎” (Click!) 
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結構前にJamesと連絡を取り合った際に偶然共通の友人として浮上したのがしみちゃん。それ以来の中ですがデンマークに唐突に旅立ったり、気が付いたら図書館の司書になっていたりと予測しにくい生き方をされている興味深い人。偶然再会した翌週にアポ取りして再開。ご飯食べる場所それなりに意味不明だったなぁ。何かで絡めるといいな。というか今までそう考えてきてなかなか実現しないのは俺の持つプラットフォームが弱いんだなと今更気がつく。そこら辺を見直そうっと。
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タイマンシリーズ第二弾は京都寺町商店街の”世都”にて。村からの流れでわずか2時間ほどの時間だけど無理矢理。お互い多忙だから時間調整難しいですね。今回もかなり良かった。何が良かったかっていうとプライベートの話が聞けたこと。そして率直な思いを単刀直入に伝えられること。タイマンじゃないとそうはいかないですね。この後、新幹線の終電で新横浜へ移動。ギリギリで寝落ちしてしまい気が付いたら品川着。とほほほほ。

”鉄板焼 世都”
TEL:075-252-0189
住所:京都府中京区寺町通り蛸薬師上る東側町498大きな地図を見る
営業時間:12:00~22:00(L.O)
定休日:水曜日
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タイマンシリーズというのを始めました。この歳になると普段飲みにいかない人を誘わなくなる。一緒に飲みに行ったとしても誰か第三者が必ずいる。そんな逃げの環境を打破して新たな可能性を創り出すために考え出したのがタイマンシリーズ。映えある第一回目は”monomania”の”NGN”さん。これはレアです。緊張しながら選んだリングは”THE MARK”ビビっていたのでしょう、ホームを選択してしまいました。でもスゲー良かった。これは第二回もしようと思う。タイマンシリーズいいな。かなり試されるわ。

”THE MARK” (Click!) 
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村から帰ってきたひさおくんを囲んだ会。ひたすら鳥二郎でFBを聞きながら酌み交わすハイボール。ぜーんぜん酔わない。そしてモヒート。ぜーんぜん写真と違う。

鳥二郎 (Click!) 
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どんでご飯。相変わらずシゲさんは飲んだら寝る。しかも自分の話はするだけして、他の人の話になると寝る。爆睡。この自己中心的飲み方があまりにも潔すぎて尊敬する。

焼鳥居酒屋どん六角店  (Click!)